"Le savant n'est pas l'homme qui fournit de vraies réponses ; c'est celui qui pose les vraies questions."1. Définition
La combustion est une réaction chimique exothermique au cours de laquelle la combinaison entre le dioxygène et une matière combustible donne naissance à des nouveaux produits.
2. Les éléments du bois
D’abord, il faut savoir que le bois vient d’un arbre et qu’un arbre respire du Gaz carbonique (dioxyde de carbone : CO2). Les arbres consomment aussi de l’eau (H2O) et de sels minéraux.
Maintenant voyons les éléments essentiels qu’on peut trouver dans un morceau du bois :
3. La combustion du bois
Crédit photo: Wikipédia Ogatan
En exposant du bois à une température très élevée (feu par exemple), le bois brule. Il produit de la fumée (vapeur d’eau), du gaz carbonique et des matières organiques volatils comme le méthane, le charbon et la cendre.
La quantité du charbon de bois et de la cendre dépend de la quantité de dioxygène, de la qualité du bois et du temps de la combustion.
Plus il y a de dioxygène, plus le temps de la combustion est long, plus il y a de la cendre et moins il y a du charbon.
Plus le bois est dur, plus on a la chance d’obtenir plus de charbon et moins de la cendre.
